Alimentación y salud

Un tema recurrente en los grupos que tenemos con las pacientes hospitalizadas en nuestra unidad es el peso mínimo que deben alcanzar. La negociación de este peso mínimo saludable siempre es motivo de desacuerdo y, salvo raras ocasiones, nunca se llega a un consenso.

Sin embargo, aunque este puede ser un punto decisivo no tiene porque suponer que no se puedan trabajar otros aspectos relacionados. Teniendo en cuenta que el mejor índice de la respuesta al tratamiento es la recuperación ponderal, y de las funciones corporales relacionadas (aparición de la menstruación); y que sin un peso mínimo sano, no podemos afirmar que una paciente se ha recuperado de su trastorno (aunque en otros aspectos psicológicos esté casi normalizada). A veces, se obvian las motivaciones por las que alguien no quiere llegar a este peso.

Independientemente de que para quienes padecen un trastorno alimentario, bajar el peso y controlar la alimentación tiene un efecto inmediato en mejorar la autoestima y la sensación de control. Y que el control de la dieta facilita adquirir un sentido de individualización, habitualmente  enfrentándote a tu entorno familiar. Hacer dieta y controlar la ingesta acaba siendo una ‘excelente’ estrategia para manejar la ansiedad que te provocan las pequeñas contrariedades, las situaciones de fracaso o las ‘amenazas’ en las relaciones interpersonales.

No querer ganar peso, aunque estés convencido de que la enfermedad no te aporta ventajas, significa en último caso el mantener la posibilidad de volver a refugiarte en la enfermedad si alguna vez vuelves a tener miedo a tu futuro. Por lo tanto, en mi opinión, aceptar ganar y mantenerte en un peso mínimo saludable es cortarte la retirada – quemar las naves- ante la posibilidad de volver en el futuro a la enfermedad.

Tags: Anorexia, anorexia nerviosa, cura, peso

Yo nací a finales de los 70, en una sociedad en la que aún eran frecuentes y visibles comportamientos machistas. Aún así, yo no fui muy consciente de ello, o mejor dicho, no los vivía en primera persona. Los cambios que se han producido en las últimas décadas en cuanto a libertades personales y especialmente, libertades femeninas han sido muy importantes.

Pero, ¿por qué en una sociedad en la que la mujer ha salido a la calle para reclamar sus derechos, denunciar su invisibilidad, seguimos encorsetadas en un cuerpo imposible?.  Hoy sí soy consciente de la presión que sufrimos las mujeres para conseguir aquel ideal irreal que nos marcan, que nos marcamos. Para ser feliz tienes que tener un cuerpo delgado, muy delgado y con unas formas imposibles a cualquier edad.

Nos lo recuerdan en la publicidad, las series de moda, el cine… Ser delgada es sinónimo de mujer independiente, triunfadora, con éxito profesional y personal: sinónimo de “super woman”. Y con el tiempo una se da cuenta que el cuerpo puede ser el camino a la infelicidad, a la dependencia que ahoga. ¡Cuántos casos de trastornos del comportamiento alimentario debutan en chicas de ya cumplidos los 30 pensando que ellas ya no eran vulnerables a estas enfermedades!.

La presión por ser la Mujer Ideal puede arrastrarte a sucumbir a los designios de una sociedad que prima la estética y la belleza frente a otros parámetros válidos a través de los cuales una puede valorarse y triunfar. Hoy sí vivo en primera persona la falta de libertades de la mujer encorsetada y la necesidad de decir NO: yo soy mucho más que mi cuerpo.

Tags: Anorexia, feminismo, Mujer ideal, publicidad, sociedad

Velérie Boyer, legisladora francesa, ha presentado una propuesta de ley para limitar el uso de PhotoShop u otras herramientas similares y castigar la infracción con multas económicas nada despreciables. También el Parlamento británico se plantea la regulación de las herramientas como PhotoShop si se trata de anuncios protagonizados por menores de 16 años.

Para analizar si es necesaria esta regulación es preciso saber si afecta a la autoestima o autoimagen corporal de las personas que se retoquen las fotos de las revistas. Los especialistas en psiquiatría y psicología explican que si bien las imágenes de las revistas no pueden por si solas provocar un trastorno del comportamiento alimentario, su lectura afecta sensiblemente a la autoestima de los lectores y provoca una mayor insatisfacción y distorsión del propio cuerpo.

No todo se puede resolver a golpe de ley, pero la sociedad debe ser consciente del peligro de prestar tanta atención a la apariencia e imagen corporal ajena y propia. Mientras vamos pensando como mejorar la satisfacción del cuerpo de los españoles y crear hábitos de vida más saludables, no podemos obviar que  los mensajes que la publicidad envía a la sociedad no son inocuos.

NO TODO VALE PARA VENDER y las marcas -de acuerdo con una su plan de corresponsabilidad social-, deben ir posicionándose en el uso responsable de la publicidad. Atención pues, detrás de un anuncio hay alguien que vende un producto o un servicio y es éste el que tiene mayor autoridad y responsabilidad en el uso de la publicidad. Algunas empresas más sensibles ya han detectado la necesidad de cambiar estos estereotipos y el falso paradigma delgadez-felicidad-éxito social.

Los usuarios y consumidores también son un grupo de presión importante y en algunas ocasiones su fuerza hace cambiar decisiones, como la de la BBC de contratar solo periodistas jóvenes y sexis.

Tags: imagen, Photoshop, publicidad, vender

Nos invaden los medios de comunicación con imágenes de jóvenes de ambos sexos de una belleza y perfección extremas, musculados ellos y esbeltas ellas solo ponen de manifiesto nuestras mayores o menores imperfecciones,  y ¿porqué no ser como ellos? al fin y al cabo si uno desea algo con fuerza lo puede conseguir o mejor aún tiene derecho a conseguirlo, o por lo menos eso es lo que las revistas, los anuncios y la televisión nos dice cada día a cada momento. Además si yo quiero ¿quien me lo impide?

Este es lo que piensan muchos de nuestros jóvenes ante la disyuntiva de que nos vean como somos o que nos vean como nos gustaría ser. Es legítimo el derecho a dar una buena imagen de nosotros mismos aunque no se si es correcto dar una imagen falsa.

La idea que tenemos de nuestra imagen corporal no es auténtica, es incompleta y distorsionada, si nos observamos directamente a través de nuestros ojos solo vemos parcialmente nuestro parte de nuestro cuerpo y aunque nos ayudemos con el tacto este ayuda poco. Mediante el espejo tenemos que forzar la postura y siempre inmóviles, sin movimiento. Cuando es a través de los medios audiovisuales podemos vernos completamente, en movimiento, e  incluso aquellas partes vedadas a la vista, y la realidad es que nos causa extrañeza nuestra imagen, ¿realmente somos así? Si una persona es insegura, con poca confianza en si misma, está triste o decepcionada por algo se gustará mucho menos e incluso puede achacar sus pretendidos fallos o fracasos en esa imagen que rechaza. Naturalmente si consigue “la belleza” todo será un “mundo de color de rosa”.    Leer el resto de esta entrada »

Tags: belleza, imagen, jóvenes, Photoshop, retoques

Se aproxima el verano, y nos inundan de publicidad relativa a  productos para adelgazar, reducir, alisar, eliminar, disimular…aquellas partes del cuerpo que tanto se empeñan en que disgustan especialmente a las mujeres. La idea de que el cuerpo es infinitamente moldeable sirve de telón de fondo para la publicidad de todos estos productos. Si una, generalmente, o uno no se parece al modelo que anuncia el anticelulítico es porque no quiere.

Y es en este punto cuando muchas personas se llegan a convencer que la carrera para conseguir un cuerpo 10 para el verano ya ha comenzado. Si sumamos a la adquisición de alguno de estos “productos milagro” el inicio y el mantenimiento de dietas restrictivas sin control médico, se está aumentando seriamente el riesgo de padecer un trastorno del comportamiento alimentario (anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y otros). ¿Es la publicidad, especialmente antes de verano, de productos adelgazantes la causante de estas enfermedades? No exactamente, pero sí que puede desempeñar un papel importante entre aquellas personas que presentan vulnerabilidad genética por padecer un trastorno alimentario e inician dietas restrictivas.

Cuanta mayor satisfacción con uno mismo y mayor valoración a través de otros parámetros distintos al aspecto físico, menor influencia tendrá “la operación bikini” especialmente en estos meses que estamos.

Quizás ha llegado el momento, viendo la repercusión que puede acarrear esta presión por adelgazar, de rebelarse contra aquellos productos, y su publicidad, que no respeten la diversidad corporal de las personas y su autoestima. 

Y para la reflexión, desde el humor… 

Tags: "operación bikini", productos milagro, publicidad, trastorno alimentario, verano

Cada día recibimos un bombardeo de anuncios comerciales en los que nos plantean que todo es susceptible de venderse-comprarse.  Pero para comprar tenemos que desear, por ello los anuncios fomentan el deseo y por lo tanto contribuyen a crear nuevas necesidades.

Muchos de los anuncios que observamos en  televisión,  prensa,  cine están orientados a crear y arraigar el estereotipo de belleza. Por lo tanto la publicidad  fomenta el prestigio social de los cuerpos delgados.

Es innegable que vivimos en una sociedad en la que se da mucha importancia al aspecto físico, en la cual la belleza y la juventud se consideran  medios para obtener logros y éxitos. Todos estamos sometidos a la presión de la publicidad que no sólo fomenta  la interiorización de estos valores, sino que los potencia, los impone como normas de belleza mundial,  difundiendo la idea explicita o implícitamente de que tener una  figura delgada es sinónimo de éxito y esfuerzo.

Los estereotipos de belleza del cuerpo ideal, fomentan la insatisfacción respecto al propio cuerpo y por lo tanto ponen en riesgo de sufrir TCA a una gran cantidad de población. Y justamente son las mujeres jóvenes las más vulnerables, sabedores de este hecho, los publicistas tienen como objetivo este colectivo.

Los anuncios fomentan el consumo de una gran cantidad de productos para reducir o mantener el peso, para transformar el cuerpo; venden productos casi milagrosos que dicen logran una transformación externa  e interna de manera rápida y  efectiva.

Claro está que los anuncios fomentan el consumo, pero también contribuyen a crear y arraigar  un estereotipo de belleza que nos dicen hemos de perseguir y alcanzar e implementan estrategias publicitarias totalmente faltas de escrúpulos que ponen en  grave riesgo de salud mental y física a muchas jóvenes.

Tags: anuncios, estereotipos, productos milagrosos, publicidad, TCA, televisión

Si alguna vez has leído alguna revista de moda o suplemento sobre salud que anexan los periódicos o los anuncios que aparecen en muchas páginas de Internet, Facebook, etc… habrás constatado la cantidad de publicidad orientada a la compra de productos para adelgazar. El análisis del contenido de revistas juveniles más leídas por chicas constata que un 25% de los anuncios que aparecen invitan explícitamente a la pérdida de peso.

Muchos de los anuncios publicitarios no tienen demasiado en cuenta la legislación actual española y europea ni las recomendaciones de los consejos audiovisuales sobre productos, horarios protegidos, y mensajes. Leer el resto de esta entrada »

Tags: adelgazar, Adolescentes, anuncios, juventud, Moda, presión mediática, publicidad, Salud, transtorno

Ir de tienda en tienda sorprendidos y -sobretodo- sorprendidas por la diferencia entre las tallas de las tiendas y la tendencia a empequeñecer de todas ellas, está hoy al orden del día.

Hemos aprendido a convivir con esta injusticia hacia los consumidores pero debemos ser conscientes que detrás hay unos productores textiles y creadores de moda, así como unos políticos que pueden y deberían solucionar este despropósito.

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Tags: Agrupación Española del Género de Punto, Asociación de Creadores de Moda de España, Corte Inglés, Cortefiel, Federación española de Empresas de la Confección, Fundacion Imagen y Autoestima, Inditex, mango, Ministerio de Sanidad y Consumo, ropa, talla

Por supuesto que mantener una alimentación saludable es importante para prevenir los trastornos el comportamiento alimentario. ¿Pero que hace que una chica o un chico decida dejar de comer?

Son muchos los factores que se han descrito pero parece fundamental que “el no gustarse“, “sentirse mal con uno mismo” se apunta como un factor esencial que empuja a nuestros adolescentes hacia estas enfermedades.

“Para sentirme mejor dejaré de comer“, “Cuando cumpla los 18 me opero“. Y si uno no se gusta, se compara constantemente y piensa que los demás siempre son mejores, ¿la cirugía solucionará este malestar?

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Tags: educación, escuela, publicidad, Transtorno alimenticio

Como marciana, quiero averiguar quiénes diseñan esas ropas imposibles para cuerpos más imposibles todavía. Me compro unas cuantas revistas de moda en las que aparecen los grandes modistos: John Galliano, Louis Vuitton, Valentino, Yves Saint Laurent, Gianni Versace... La gran mayoría -vivos o muertos- son hombres.

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Tags: Gianni Versace, John Galliano, Louis Vuitton, Moda, mujeres, Valentino, Yves Saint Laurent