Salud

El gimnasio: el purgatorio de los kilos navideños

Gonzalo Velasco
enero 17, 2012
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Hace poco más de una semana nos estábamos pegando el último atracón navideño comiendo el típico roscón de Reyes –rico no, lo siguiente-, pero sólo unos días después probablemente ya hayamos iniciado la afanosa tarea de quitarnos los kilitos de más que hemos cogido en tan señaladas fechas. Si es tu caso, tranquilidad, que no eres el único.

Si hay una época del año en la que nos volvemos todos un poco locos y nos entra la fiebre del deporte, esa es en el mes de enero. A los excesos navideños se une el que para muchos adelgazar se ha convertido en uno de los míticos propósitos de año nuevo –que luego, por lo general, nunca cumplimos-.

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Adolescentes | Alimentación | Anorexia | Bulimia | Moda | Transtorno alimenticio

Apología y persecución simultánea de la Anorexia

María CuevasMaría Cuevas
junio 15, 2011
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¿Por qué cuando voy a comprarme ropa nunca sé exactamente cuál es mi talla, y ante la pregunta de la dependienta siempre respondo “depende”? Eso es lo que me cuestiono cada vez que salgo de compras. Veo que en muchos países, la compra por catálogo o por internet es el pan nuestro de cada día, algo que en España podría ser lo que conocemos como “jugársela”. ¿Por qué?, ¿cuál es la diferencia? Eso también se lo preguntó el Gobierno hace unos años, y para aunar criterios, decidió hacer un estudio antropométrico a través del Ministerio de Salud y  Consumo. En éste, se declaraban dos objetivos:

1.    Facilitar a las consumidoras una información veraz, homogénea y comprensible acerca de las tallas.

2.    Promover una imagen saludable a través de la moda.

Este lio hace plantearse a cualquiera que es muy necesario llegar a un acuerdo universal de tallaje, y no sólo por la unidad, como se declaraba en el punto primero de los objetivos, sino por la salud, pues, de nada sirve intentar activar la no proliferación de la extrema delgadez en modelos, excluyéndolas de los desfiles si su Índice de Masa Corporal (IMC) es menor a 18 (1,75 metros para 55 kilos), o a los maniquíes de los escaparates que requieran un tallaje menor de la talla 38, si luego las medidas no son efectivas.

Frente a ello, la revista Vogue Italia ha decidido desterrar la delgadez de sus portadas, en favor de la salud, plasmando la imagen de modelos con más talla de lo normal; y es que en Italia, la Anorexia y la Bulimia son la primera causa de muerte entre las jóvenes de edades comprendidas entre los  12 y los 25 años.

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Salud

Dietas y milagro: términos opuestos

Marta VoltasMarta Voltas
mayo 23, 2011
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Barrita de cerealesLlega el verano y la nociva “operación biquini” de cada año.  Cuanto más inexplicable y más increíble es la capacidad milagrosa de un producto o de una dieta, más seguidores tiene y más peligrosa es.

Ya pueden hartarse de advertirlo los especialistas sanitarioslas dietas milagro son una plaga. No obstante, nadie se responsabiliza y las consultas de trastornos alimentarios están llenas de ingenuas e ingenuos que empezaron una dieta rápida y sin esfuerzo, y les ha provocado un grave problema de salud.

Des de el año 2010 la publicidad de estos productos no puede emitirse en horario infantil,  pero aún así están por todas partes.

Su omnipresencia y accesibilidad despistan a la población que tiende a pensar que si son tan conocidas y accesibles no pueden ser peligrosas.

Es imprescindible que el gobierno empieze a perseguir y sancionar, de acuerdo con la legislación actual, las malas praxis en los productos y su publicidad.  Así mismo, es muy importante que todos nosotros tomemos conciencia que aunque estén muy extendidas, no tienen rigor y son altamente peligrosas para la salud.

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Alimentación

Desmontando mitos de la operación bikini

Anna PonsAnna Pons
abril 19, 2011
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Un día de playa¿Quién no ha buscado alguna vez por Internet la palabra “adelgazar”, “perder barriga”… o ha comprado una revista o leído un artículo como si fuera la mismísima Biblia en el que ponía, “Con esta dieta perderás peso de forma rápida y segura”, “cómo adelgazar sin pasar hambre”, “operación bikini”…? Bombardeos de información que llegan a nosotros de manera indiscriminada, ahora que llega el buen tiempo y las prendas de ropa se acortan y se ajustan más a la piel.

Pero hagamos una reflexión sobre toda esta información que cada año leemos y releemos desde un punto de vista más minucioso y profesional.

Imaginemos la cara que se le pondría al doctor cuando le llegaran a la consulta pacientes que le dijeran “verá doctor he probado decenas de remedios, he buscado por Internet soluciones y nada… no consigo sacarme el catarro de encima, ¿usted qué me recomienda?”. Eso no pasa (en la mayoría de los casos) porque sabemos que si enfermamos hay que ir al médico a que nos mande un tratamiento de una duración determinada.

Pues es ahí donde quiero llegar. Toda esa información que nos llega año tras año no son más que chapuzas, remiendos que dan soluciones rápidas pero que, a la larga, tienen consecuencias peores que los problemas iniciales.

La mayoría de los expertos en nutrición y dietética coinciden en que la primera fase para poder perder peso es tener una buena salud. Y una buena salud se consigue a través de una alimentación sana, variada y equilibrada, acompañada de ejercicio físico.

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Cajon de sastre

Jessica Alba, Scarlett Johanson y Jessica Biel ganan peso para desmitificar las dietas milagro

cerberoDavid Nuñez
marzo 22, 2011
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Con la llegada del buen tiempo, quien más y quien menos se propome perder peso para lucir mejor figura cuando la ropa de abrigo quede guardada en el armario. Y, aunque adelgazar puede ser una opción saludable, la popular “operación biquini” normalmente viene acompañada de una serie de remedios milagrosos que se olvidan, precisamente, de que nuestra salud es lo primero y pueden ponernos en serios aprietos de salud. ¿Y qué han hecho unas cuantas celebrities en Estados Unidos? Pues no se les ha ocurrido otra cosa que participar en un sketch televisivo del popular Show de Jimmy Kimmel en la ABC donde se cuestiona, en clave de humor, la efectividad de las “dietas milagro”.

Así que, aunque las estrellas de Hollywood deban estar perfectas las 24 horas del día, por exigencias del guión, Jessica Alba, Scarlet Johansson, Kristen Bell o Jessica Biel se han dejado ver con algún kilito de más para denunciar lo poco equilibradas, engañosas y falsas que son este tipo de dietas. Humor contra los falsos mitos alimenticios y los productos milagro que prometen hacernos adelgazar sin ningún tipo de esfuerzo. No os perdáis este divertido vídeo lleno de estrellas y ¡¡risas garantizadas!! (aunque esté en inglés, solo las caras de los protagonistas ya merecen la pena)

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En él, Jimmy Kimmel aparece como un auténtico “gurú”, presentando su famosa “dieta milagro”, a la que han sucumbido las actrices más de moda de Hollywood. Como si de un canal de teletienda se tratara, todas ellas afirman haber conseguido su espectacular figura gracias a la dieta “Jimmy K”. Hasta podemos ver imágenes (trucadas, eso sí) del antes y el después o escuchar desternillantes declaracionse como las de Scarlett, que asegura que contrató “a un ninja para que le quitara la comida de la mano” antes de que se la pudiera comer.

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Alimentación | Moda | Salud | Transtorno alimenticio

OPERACIÓN BIKINI: La anulación de nuestro sentido crítico

Paqui OjadosPaqui Ojados
octubre 25, 2010
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Ví@: e-faro

Cada año observamos como la llegada del verano va unida a un bombardeo por llevar a cabo lo que parece una puesta a punto del cuerpo conocido como “la operación bikini”, clásicamente enfocada hacia las mujeres, pero que seduce cada vez más a un número considerable de varones, que encuentran en la industria cosmética infinidad de productos diseñados ya exclusivamente para ellos.

Creo que la pena ser críticos respecto a  los mensajes que claramente atentan contra nuestra salud física, y lo que no es menos banal, nuestra salud mental.

El visionar modelos de belleza alejados de la constitución real humana, es un factor que facilita la insatisfacción y la distorsión corporal, y estos a su vez, son unos poderosos incentivos para el consumo de productos adelgazantes y para la realización una dieta hipocalórica de manera autoimpuesta.

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Además, tal y cómo se ha comentado en este foro en otras ocasiones, sabemos que restringir la alimentación sin control médico, además de poder comportar riesgos para la salud, es el principal factor precipitante para padecer un Trastorno del Comportamiento Alimentario.

Dicho esto, hay que pararse a reflexionar y fomentar nuestro sentido crítico. Salvando las distancias, a veces el asunto de las dietas milagro y productos adelgazantes me recuerda a lo que sucede, si bien cada vez menos, con la publicidad relacionada con el consumo de alcohol o tabaco. Los productos están en el mercado y depende en gran medida del juicio que haga cada persona para consumirlo más o menos, o nada.

Al intentar fomentar el sentido crítico para la prevención de diferentes conductas de riesgo, ayuda el tomar distancia temporal y/o cultural. En el caso que nos ocupa, la modificación voluntaria del cuerpo de forma poco saludable, resulta sencillo criticar lo que se hacía en otros momentos históricos, por ejemplo en el siglo XIX las mujeres se realizaban sangrías para así tener una tez más pálida.

Actualmente en otras culturas también encontramos numerosos ejemplos, como el caso de las mujeres jirafa de la etnia kayan en Tailandia, que colocan voluntariamente anillos alrededor de su cuello para bajar la clavícula produciéndose dolor por la estética y la costumbre.

Todos vivimos inmersos en una cultura, participamos de ella y seguimos las modas, sin embargo hay que detenerse cuando está en juego nuestra salud en el amplio sentido de la palabra.

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Alimentación | Moda | Transtorno alimenticio

“Operación bikini”

Cristina CarreteroCristina Carretero
junio 23, 2009
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Se aproxima el verano, y nos inundan de publicidad relativa a  productos para adelgazar, reducir, alisar, eliminar, disimular…aquellas partes del cuerpo que tanto se empeñan en que disgustan especialmente a las mujeres. La idea de que el cuerpo es infinitamente moldeable sirve de telón de fondo para la publicidad de todos estos productos. Si una, generalmente, o uno no se parece al modelo que anuncia el anticelulítico es porque no quiere.

Y es en este punto cuando muchas personas se llegan a convencer que la carrera para conseguir un cuerpo 10 para el verano ya ha comenzado. Si sumamos a la adquisición de alguno de estos “productos milagro” el inicio y el mantenimiento de dietas restrictivas sin control médico, se está aumentando seriamente el riesgo de padecer un trastorno del comportamiento alimentario (anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y otros). ¿Es la publicidad, especialmente antes de verano, de productos adelgazantes la causante de estas enfermedades? No exactamente, pero sí que puede desempeñar un papel importante entre aquellas personas que presentan vulnerabilidad genética por padecer un trastorno alimentario e inician dietas restrictivas.

Cuanta mayor satisfacción con uno mismo y mayor valoración a través de otros parámetros distintos al aspecto físico, menor influencia tendrá “la operación bikini” especialmente en estos meses que estamos.

Quizás ha llegado el momento, viendo la repercusión que puede acarrear esta presión por adelgazar, de rebelarse contra aquellos productos, y su publicidad, que no respeten la diversidad corporal de las personas y su autoestima. 

Y para la reflexión, desde el humor… 

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